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Shakshuka
Temps
25 min
Portions
2 pers.
Calories
300 kcal
Difficulté
Facile
Catégorie
Plat
Régime alimentaire
Végétarien
Ingrédients
- Œufs (4 pièce)
- Tomates concassées (400 g)
- Poivron rouge (1 pièce)
- Oignon (1 pièce)
- Paprika (1 cuillère à café)
Allergènes
Œufs
Préparation
1
Faire revenir l'oignon et le poivron émincés.
2
Ajouter les tomates et les épices, laisser réduire 10 min.
3
Creuser quatre puits et y casser les œufs.
4
Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris.
