Plat

Shakshuka

Name: Shakshuka
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Œufs; Tomates concassées; Poivron rouge; Oignon; Paprika

Temps: 25 min
Portions: 2 pers.
Calories: 300 kcal
Difficulté: Facile
Allergènes: Œufs

Ingrédients

4 pièces Œufs
400 g Tomates concassées
1 pièce Poivron rouge
1 pièce Oignon
1 cuillère à café Paprika

Préparation

Temps total : 25 min

Étape 1

Faire revenir l'oignon et le poivron émincés.
Étape 2

Ajouter les tomates et les épices, laisser réduire 10 min .
Étape 3

Creuser quatre puits et y casser les œufs.
Étape 4

Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris.