Plat

Pâtes aux petits pois et lardons

Name: Pâtes aux petits pois et lardons
Prep time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Pâtes (Pipe rigate); Petits pois (frais); Lardons; Crème liquide; Parmesan (râpé); Menthe (feuilles)

Temps: 22 min
Portions: 1 pers.
Calories: 580 kcal
Allergènes: Lait

Ingrédients

100 g Pâtes ( pipe rigate)
100 g Petits pois (frais)
75 g Lardons
20 ml Crème liquide
2 cuillères à soupe Parmesan (râpé)
1 brin Menthe (feuilles)

Préparation

Temps total : 22 min

Étape 1

Faites cuire les pâtes et les petits pois dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les instructions sur le paquet. Quand c’est prêt, égouttez et gardez au chaud.
Étape 2

Dans une poêle bien chaude, faites revenir les lardons pendant 5 minutes .
Étape 3

Ajoutez la crème, le parmesan, les petits pois et les pâtes égouttées. Salez, poivrez et mélangez bien le tout.
Étape 4

Servez dans une assiette. Parsemez de menthe fraîche et de parmesan râpé si vous en avez. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si besoin.