Plat

Gnocchi aux tomates et feta

Name: Gnocchi aux tomates et feta
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Gnocchi (à poêler); gou. Ail; Salade (roquette); bou. Basilic (frais); Tomates cerises; Feta; Ricotta

Temps: 14 min
Portions: 1 pers.
Calories: 550 kcal
Allergènes: Lait

Ingrédients

150 g Gnocchi (à poêler)
¼ Gou. ail
1 poignée Salade (roquette)
0.1 Bou. basilic (frais)
50 g Tomates cerises
10 g Feta
1 cuillère à soupe Ricotta

Préparation

Temps total : 14 min

Étape 1

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez l'ail coupé finement, puis les gnocchi. Faites cuire le temps indiqué sur le paquet en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, coupez les tomates en deux et ajoutez-les dans la poêle.
Étape 2

Continuez à faire revenir jusqu'à ce que les gnocchi soient bien dorés. Puis retirez la poêle du feu. Dans un bol, mélangez la feta, la ricotta et un peu d'huile d'olive. Ciselez finement le basilic.
Étape 3

Quand les gnocchi sont cuits, répartissez-les dans les assiettes. Ajoutez le mélange de fromage, le basilic, salez et poivrez. Versez un filet d'huile d'olive. Si vous voulez, ajoutez de la roquette ou quelques pignons de pin. Votre plat est prêt à être servi.