Gratin de pâtes au jambon et fromage

Préparation

Temps total : 1 h 4 min

1. Étape 1

   Allumez le four à 220°C pour qu'il chauffe bien. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Gardez un peu d'eau de cuisson avant d'égoutter les pâtes, puis mettez-les de côté au chaud.

2. Étape 2

   Coupez le jambon en petits morceaux.

3. Étape 3

   Versez les pâtes dans un plat allant au four (environ 24 x 19 cm). Salez et poivrez légèrement.

4. Étape 4

   Ajoutez la crème fraîche, un peu d'eau de cuisson gardée et la moitié du fromage râpé. Mélangez bien pour tout bien enrober.

5. Étape 5

   Mettez les morceaux de jambon dans le plat, mélangez une nouvelle fois, puis saupoudrez avec le reste de fromage râpé. Enfournez 15 à 20 minutes à 220°C.

6. Étape 6

   Quand le dessus est bien doré, sortez le plat du four. Servez avec une salade verte assaisonnée à votre goût. C'est prêt à déguster !