Plat

Curry de Pois Chiches

Name: Curry de Pois Chiches
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Pois chiches; Lait de coco; Épinards frais; Curcuma; Riz basmati

Temps: 25 min
Portions: 4 pers.
Calories: 350 kcal
Difficulté: Facile

Ingrédients

1 boîte Pois chiches
40 cl Lait de coco
2 poignées Épinards frais
1 cuillère à café Curcuma
1 tasse Riz basmati

Préparation

Temps total : 25 min

Étape 1

Cuire le riz selon les instructions du paquet.
Étape 2

Dans une sauteuse, chauffer le lait de coco avec le curcuma.
Étape 3

Ajouter les pois chiches et laisser mijoter 10 minutes .
Étape 4

Ajouter les épinards en fin de cuisson pour les faire tomber.