Plat

Wrap avocat-concombre

Name: Wrap avocat-concombre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Avocat; Tortilla (blé); Fromage frais; Concombre; Pignons de pin; Épinard (frais)

Temps: 5 min
Portions: 1 pers.
Calories: 420 kcal
Allergènes: Céréales contenant du gluten Fruits à coque Lait

Ingrédients

½ Avocat
1 Tortilla (blé)
30 g Fromage frais
0.2 Concombre
1 cuillère à soupe Pignons de pin
½ poignée Épinard (frais)

Préparation

Temps total : 5 min

Étape 1

Coupez l'avocat en deux. Retirez le noyau avec une cuillère.
Étape 2

Tranchez chaque moitié d'avocat en fines lamelles.
Étape 3

Lavez le concombre. Coupez-le en rondelles pas trop épaisses.
Étape 4

Étalez une fine couche de fromage frais sur la galette de blé.
Étape 5

Ajoutez une poignée de pousses d'épinard par-dessus.
Étape 6

Disposez les lamelles d'avocat et les rondelles de concombre.
Étape 7

Saupoudrez de pignons si vous en avez (facultatif).
Étape 8

Salez légèrement et poivrez au goût.
Étape 9

Repliez les côtés de la galette. Roulez-la serrée pour former un wrap.