Plat

Galette jambon-fromage

Name: Galette jambon-fromage
Prep time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 1 portions
Ingredients: tran. Jambon blanc; Œuf; Galette bretonne; Fromage râpé

Temps: 13 min
Portions: 1 pers.
Calories: 350 kcal
Allergènes: Œufs Lait

Ingrédients

1 Tran. jambon blanc
1 Œuf
1 Galette bretonne
30 g Fromage râpé

Préparation

Temps total : 13 min

Étape 1

Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle ou une crêpière. Déposez la galette dedans et versez un œuf au centre sans casser le jaune. Salez et poivrez.
Étape 2

Quand le blanc de l’œuf commence à durcir, ajoutez le jambon coupé en tranches et le fromage râpé.
Étape 3

Pliez la galette en carré ou en demi-lune. Laissez cuire 2 minutes de plus et c’est prêt à déguster.