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Quiche sans croûte
Temps
40 min
Portions
4 pers.
Calories
550 kcal
Catégorie
Plat
Régime alimentaire
Sans lactose
Ingrédients
- Oeufs (x3)
- Lait (0.25 L)
- Crème fraîche (10 cl)
- Grosses cuillères à soupe de farine (x2)
- Gruyère râpé (100 g)
- Dés de jambon ou 4 tranches de jambon ou lardons (x150)
- Poivre
- Sel
Préparation
1
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf le jambon.
2
Coupez le jambon en petits morceaux et ajoutez-le à la préparation. Mélangez bien.
3
Versez le tout dans un moule à tarte préalablement beurré.
4
Enfournez à 200°C pendant 30 minutes.
