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Cake au thon et gruyère
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Cake au thon et gruyère

Temps

55 min

Portions

6 pers.

Calories

420 kcal

Catégorie

Entrée

Régime alimentaire

Sans lactose

Ingrédients

  • Farine (150 g)
  • Sachets de levure chimique (x1)
  • Oeufs (x3)
  • Grosses boîtes de thon (300g) (x1)
  • Gruyère râpé (100 g)
  • Lait (10 cl)
  • Huile (olive ou autre) (10 cl)
  • Poivre (1 unit.pincées)
  • Sel

Allergènes

Œufs Poissons Lait

Préparation

1

Dans un grand bol, versez la farine et la levure. Mélangez-les ensemble.

2

Ajoutez les œufs un par un en remuant pour éviter les grumeaux. Versez ensuite le lait, l’huile, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout. Enfin, incorporez les morceaux de thon et le fromage râpé.

3

Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. Enfournez à 180 degrés et laissez cuire jusqu’à ce que le cake soit doré.