Entrée
Verres kiwi-saumon
- Temps
- 15 min
- Portions
- 8 pers.
- Calories
- 320 kcal
- Allergènes
- Poissons Lait
Ingrédients
- 4 Kiwis
- 6 tranches Saumon fumé
- 5 cl Crème fraîche liquide
- 10 g Mayonnaise
- Ciboulette
Préparation
Temps total : 15 min
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Étape 1
Coupez les kiwis et les tranches de saumon fumé en petits cubes de taille régulière.
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Étape 2
Remplissez chaque verrine en mettant d’abord les dés de kiwi au fond, puis les dés de saumon par-dessus.
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Étape 3
Préparez la sauce en mélangeant dans un bol la crème fraîche liquide, la mayonnaise, la ciboulette ciselée et quelques gouttes de jus de citron.
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Étape 4
Répartissez la sauce uniformément sur le saumon dans chaque verrine.
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Étape 5
Servez immédiatement bien frais.
- Temps
- 15 min
- Portions
- 8 pers.
- Calories
- 320 kcal
- Allergènes
- Poissons Lait