Verres kiwi-saumon
Temps
15 min
Portions
8 pers.
Calories
320 kcal
Catégorie
Entrée
Ingrédients
- Kiwis (x4)
- Saumon fumé (6 unit.tranches)
- Crème fraîche liquide (5 cl)
- Mayonnaise (10 g)
- Ciboulette
Allergènes
Préparation
Coupez les kiwis et les tranches de saumon fumé en petits cubes de taille régulière.
Remplissez chaque verrine en mettant d’abord les dés de kiwi au fond, puis les dés de saumon par-dessus.
Préparez la sauce en mélangeant dans un bol la crème fraîche liquide, la mayonnaise, la ciboulette ciselée et quelques gouttes de jus de citron.
Répartissez la sauce uniformément sur le saumon dans chaque verrine.
Servez immédiatement bien frais.
