Entrée
Quiche aux légumes et thon
- Temps
- 1 h 15 min
- Portions
- 6 pers.
- Calories
- 550 kcal
- Allergènes
- Œufs Lait Poissons
Ingrédients
- 1 Pâtes feuilletées
- 3 Oeufs
- 1 Petits pots de crème fraîche
- 100 g Gruyère
- 2 Oignons
- 1 Poivrons
- 3 Tomates
- 1 Boîtes de thon
- 10 Olives vertes dénoyautées
- Herbes de provence
- Poivre
- Sel
Préparation
Temps total : 1 h 15 min
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Étape 1
Déroulez la pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé. Placez-la dans un moule à tarte en l’étalant bien.
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Étape 2
Lavez et coupez les 3 tomates en rondelles. Disposez-les sur la pâte. Mettez au réfrigérateur.
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Étape 3
Épluchez et coupez l’oignon en petits morceaux. Lavez et coupez le poivron en fines lamelles.
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Étape 4
Dans un grand bol, mélangez les dés d’oignon, les lamelles de poivron, les miettes de thon, les 3 œufs battus, la crème fraîche, le fromage râpé et les olives coupées en morceaux.
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Étape 5
Ajoutez du sel, du poivre et un peu d’herbes de Provence. Mélangez bien le tout.
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Étape 6
Versez la préparation sur les tomates dans le moule. Enfournez pendant 45 minutes à 180 degrés (thermostat 6).
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Étape 7
Laissez tiédir avant de servir. Accompagnez d’une salade verte.
- Temps
- 1 h 15 min
- Portions
- 6 pers.
- Calories
- 550 kcal
- Allergènes
- Œufs Lait Poissons