Quiche aux légumes et thon
Temps
1 h 15 min
Portions
6 pers.
Calories
550 kcal
Catégorie
Entrée
Régime alimentaire
Sans lactose
Ingrédients
- Pâtes feuilletées (x1)
- Oeufs (x3)
- Petits pots de crème fraîche (x1)
- Gruyère (100 g)
- Oignons (x2)
- Poivrons (x1)
- Tomates (x3)
- Boîtes de thon (x1)
- Olives vertes dénoyautées (x10)
- Herbes de provence
- Poivre
- Sel
Allergènes
Préparation
Déroulez la pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé. Placez-la dans un moule à tarte en l’étalant bien.
Lavez et coupez les 3 tomates en rondelles. Disposez-les sur la pâte. Mettez au réfrigérateur.
Épluchez et coupez l’oignon en petits morceaux. Lavez et coupez le poivron en fines lamelles.
Dans un grand bol, mélangez les dés d’oignon, les lamelles de poivron, les miettes de thon, les 3 œufs battus, la crème fraîche, le fromage râpé et les olives coupées en morceaux.
Ajoutez du sel, du poivre et un peu d’herbes de Provence. Mélangez bien le tout.
Versez la préparation sur les tomates dans le moule. Enfournez pendant 45 minutes à 180 degrés (thermostat 6).
Laissez tiédir avant de servir. Accompagnez d’une salade verte.
