Feuilletés au chèvre

Préparation

Temps total : 35 min

1. Étape 1

   Allumez le four et réglez-le sur 210 degrés.

2. Étape 2

   Coupez la bûche de chèvre en 8 tranches de même épaisseur.

3. Étape 3

   Découpez 16 cercles dans la pâte feuilletée à l’aide d’un verre.

4. Étape 4

   Placez une tranche de fromage au centre de chaque cercle de pâte.

5. Étape 5

   Ajoutez quelques feuilles de basilic sur chaque tranche.

6. Étape 6

   Recouvrez avec un deuxième cercle de pâte feuilletée.

7. Étape 7

   Appuyez sur les bords pour bien sceller les petits feuilletés.

8. Étape 8

   Badigeonnez le dessus avec un peu de jaune d’œuf battu.

9. Étape 9

   Enfournez pendant 15 minutes jusqu’à ce que ce soit bien doré.

10. Étape 10

    Servez avec une salade verte pour accompagner.