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Gazpacho Andalou
Temps
15 min
Portions
4 pers.
Calories
200 kcal
Difficulté
Facile
Catégorie
Entrée
Régime alimentaire
Vegan
Ingrédients
- Tomates mûres (6 pièce)
- Poivron vert (1 pièce)
- Concombre
- Mie de pain (50 g)
- Vinaigre de xérès (2 cuillère à soupe)
Allergènes
Céréales contenant du gluten
Préparation
1
Laver et couper grossièrement tous les légumes.
2
Mixer longuement avec le pain et le vinaigre.
3
Passer au chinois pour une texture lisse et servir glacé.
