Cake jambon olives
Temps
1 h 5 min
Portions
6 pers.
Calories
350 kcal
Catégorie
Entrée
Régime alimentaire
Sans lactose
Ingrédients
- Farine (150 g)
- Dés de jambon (100 g)
- Olives vertes dénoyautées (150 g)
- Gruyère râpé (75 g)
- Oeufs (x4)
- Lait (10 cl)
- Sachets de levure chimique (x1)
- Huile (1 unit.cuillères à soupe)
Allergènes
Préparation
Allumez le four et réglez-le sur 180 degrés.
Coupez les olives en petits morceaux.
Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la farine. Mélangez bien.
Versez le lait et l’huile dans le saladier. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez le jambon coupé en dés, les olives et le fromage râpé. Mélangez le tout.
Incorporez la levure en poudre et mélangez une dernière fois.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré. Enfournez pour 45 minutes.
