Entrée
Soupe à l'Oignon Gratinée
- Temps
- 50 min
- Portions
- 4 pers.
- Calories
- 350 kcal
- Difficulté
- Moyen
- Allergènes
- Céréales contenant du gluten Lait
Ingrédients
- 4 pièces Oignons jaunes
- 1 L Bouillon de bœuf
- 100 g Fromage râpé
- 8 tranches Tranches de baguette
- 40 g Beurre
Préparation
Temps total : 50 min
-
Étape 1
Émincer les oignons et les faire caraméliser lentement dans le beurre.
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Étape 2
Ajouter le bouillon et laisser mijoter 20 minutes .
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Étape 3
Verser dans des bols, poser le pain et le fromage par-dessus.
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Étape 4
Passer sous le grill du four jusqu'à ce que ce soit doré.
- Temps
- 50 min
- Portions
- 4 pers.
- Calories
- 350 kcal
- Difficulté
- Moyen
- Allergènes
- Céréales contenant du gluten Lait
