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Tartare de Saumon à l'Aneth
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Tartare de Saumon à l'Aneth

Temps

20 min

Portions

2 pers.

Calories

300 kcal

Difficulté

Moyen

Catégorie

Entrée

Régime alimentaire

Sans gluten

Ingrédients

  • Saumon frais (300 g)
  • Aneth fraîche (1 botte)
  • Échalote (1 pièce)
  • Baies roses (1 cuillère à café)

Allergènes

Poissons

Préparation

1

Couper le saumon en petits dés réguliers au couteau.

2

Ciseler l'aneth et hacher l'échalote très finement.

3

Mélanger tous les ingrédients et réserver au frais avant de servir.