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Tartare de Saumon à l'Aneth
Temps
20 min
Portions
2 pers.
Calories
300 kcal
Difficulté
Moyen
Catégorie
Entrée
Régime alimentaire
Sans gluten
Ingrédients
- Saumon frais (300 g)
- Aneth fraîche (1 botte)
- Échalote (1 pièce)
- Baies roses (1 cuillère à café)
Allergènes
Poissons
Préparation
1
Couper le saumon en petits dés réguliers au couteau.
2
Ciseler l'aneth et hacher l'échalote très finement.
3
Mélanger tous les ingrédients et réserver au frais avant de servir.