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Croque-monsieur gratiné
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Croque-monsieur gratiné

Temps

40 min

Portions

4 pers.

Calories

650 kcal

Catégorie

Entrée

Régime alimentaire

Sans lactose

Ingrédients

  • Pain de mie (8 unit.tranches)
  • Fromage râpé
  • Beurre
  • Béchamel
  • Jambon d'york (2 unit.tranches)

Allergènes

Lait

Préparation

1

Préchauffe le four à 240 degrés. Pendant ce temps, prépare la sauce béchamel.

2

Prends une tranche de pain de mie légèrement beurrée. Étale une couche de béchamel, saupoudre de gruyère râpé et ajoute une demi-tranche de jambon. Remets une couche de béchamel et un peu de gruyère. Ferme avec une deuxième tranche de pain. Recouvre le dessus de béchamel et de fromage râpé.

3

Dépose les croque-monsieur sur une plaque recouverte de papier aluminium. Enfourne et laisse cuire 15 à 20 minutes en surveillant pour éviter qu’ils ne brûlent.

4

Sers chaud avec une salade verte à côté.