Tarte saumon-brocoli
Temps
40 min
Portions
4 pers.
Calories
550 kcal
Catégorie
Entrée
Régime alimentaire
Sans lactose
Ingrédients
- Pâtes feuilletées (x1)
- Saumon fumé (environ 4 tranches)
- Brocoli (environ 500 g)
- Crème fraîche (20 cl)
- Oeufs (x3)
- Aneth
- Poivre
- Sel
Allergènes
Préparation
Étalez la pâte dans un moule à tarte. Disposez les tranches de saumon dessus en les répartissant bien.
Faites cuire les brocolis dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes. Quand ils sont tendres, égouttez-les et étalez-les sur le saumon.
Dans un bol, battez la crème et les œufs. Ajoutez le sel, le poivre et l’aneth, puis mélangez bien.
Versez ce mélange sur les brocolis pour tout recouvrir. Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.