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Cake aux trois couleurs
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Cake aux trois couleurs

Temps

1 h 5 min

Portions

6 pers.

Calories

420 kcal

Catégorie

Entrée

Régime alimentaire

Végétarien

Ingrédients

  • Farine (150 g)
  • Oeufs (x3)
  • Huile d'olive (5 cl)
  • Lait (12.5 cl)
  • Gruyère râpé (100 g)
  • Sachets de levure (x1)
  • Feta (200 g)
  • Tomates séchées à l'huile d'olive (x6)
  • Poivrons verts (x1)

Allergènes

Œufs Lait

Préparation

1

Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).

2

Dans un grand bol, bats les œufs puis ajoute la farine et la levure. Mélange bien.

3

Verse peu à peu l’huile d’olive et le lait en remuant. Ajoute ensuite le gruyère râpé.

4

Coupe la féta en petits dés. Émince les tomates séchées égouttées et le poivron en fines bandes. Incorpore le tout à la pâte.

5

Beurre un moule à cake ou recouvre-le de papier cuisson. Verse-y la préparation.

6

Enfourne et laisse cuire 45 minutes.