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Tarte à l'oignon crémeuse
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Tarte à l'oignon crémeuse

Temps

45 min

Portions

5 pers.

Calories

550 kcal

Catégorie

Entrée

Régime alimentaire

Végétarien

Ingrédients

  • Pâtes brisées (x1)
  • Oignons (x5)
  • Poivre
  • Sel
  • Crème fraîche (20 cl)
  • Oeufs (x2)

Allergènes

Œufs Lait

Préparation

1

Émince finement les oignons. Fais-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile à feu moyen. Ajoute du sel et du poivre.

2

Dans un bol, bats les œufs avec la crème fraîche jusqu’à obtenir un mélange homogène.

3

Quand les oignons deviennent dorés, retire la poêle du feu. Verse le mélange œufs-crème sur les oignons et mélange bien.

4

Étale la pâte brisée dans un moule à tarte. Verse la préparation aux oignons dessus. Enfourne à 200°C pendant 30 minutes.