Dessert

Soupe de Fraises au Basilic

Name: Soupe de Fraises au Basilic
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Fraises; Basilic frais; Sucre glace; Jus de citron

Temps: 15 min
Portions: 4 pers.
Calories: 120 kcal
Difficulté: Facile

Ingrédients

500 g Fraises
5 pièces Basilic frais
30 g Sucre glace
1 cuillère à soupe Jus de citron

Préparation

Temps total : 15 min

Étape 1

Mixer la moitié des fraises avec le sucre et le citron.
Étape 2

Couper le reste des fraises en quartiers.
Étape 3

Mélanger le coulis et les morceaux, ajouter le basilic ciselé.