Sablés vanillés
Temps
30 min
Portions
8 pers.
Calories
320 kcal
Catégorie
Dessert
Régime alimentaire
Sans lactose
Ingrédients
- Oeufs (x1)
- Sucre fin (50 g)
- Sachets de sucre vanillé (x4)
- Beurre tendre (125 g)
- Farine de blé (250 g)
Allergènes
Préparation
Dans un grand bol, mélange l’œuf, le sucre, le sucre vanillé et le beurre mou jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoute la farine petit à petit en mélangeant, puis forme une boule de pâte. Couvre-la et place-la au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Étale la pâte sur un plan fariné jusqu’à ce qu’elle fasse environ 5 millimètres d’épaisseur. Découpe les sablés avec un emporte-pièce de la forme de ton choix.
Dépose les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson ou légèrement beurrée. Enfourne à 150 degrés (thermostat 5).
Laisse cuire jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Sors-les du four et laisse-les refroidir avant de déguster.
