Gâteau au chocolat moelleux
Temps
22 min
Portions
6 pers.
Calories
380 kcal
Catégorie
Dessert
Régime alimentaire
Végétarien
Ingrédients
- Beurre (125 g)
- Sucre en poudre (125 g)
- Chocolat noir (200 g)
- Oeufs (x3)
- Farine (40 g)
Allergènes
Préparation
Préchauffe le four à température maximale (thermostat 9).
Fais fondre le beurre dans une casserole. Fais fondre le chocolat séparément. Dans un saladier, mélange le beurre fondu avec le sucre. Ajoute le chocolat fondu et mélange bien. Incorpore les 3 œufs un par un, puis la farine.
Verse la préparation dans un moule à tarte tapissé de papier cuisson.
Enfourne et fais cuire 7 minutes à four chaud.
Sors le gâteau du four et laisse-le refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur.
Démoule délicatement une fois qu’il est bien froid.
