Muffins moelleux au chocolat et miel
Temps
40 min
Portions
15 pers.
Calories
280 kcal
Catégorie
Dessert
Régime alimentaire
Végétarien
Ingrédients
- Beurre (180 g)
- Sucre (180 g)
- Sachets de sucre vanillé (x3)
- Oeufs (x3)
- Farine de blé (360 g)
- Lait (240 g)
- Miel liquide (3 unit.cuillères à café)
- Paquets de levure chimique (x1)
- Chocolat
- Sel
Allergènes
Préparation
Allume le four et règle-le sur 175 degrés (thermostat 5 ou 6).
Fais fondre le beurre, puis bats-le avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne clair. Ajoute ensuite le sucre vanillé et le sel.
Remue bien pour que tout soit bien mélangé.
Casse les œufs dans le bol, ajoute le miel et le lait, puis mélange le tout.
Mélange encore une fois jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Verse la farine, la levure et les pépites de chocolat, puis mélange doucement.
Répartis la pâte dans des moules à muffins et fais cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
