Dessert
Muffins moelleux au chocolat et miel
- Temps
- 40 min
- Portions
- 15 pers.
- Calories
- 280 kcal
- Allergènes
- Œufs Lait Céréales contenant du gluten
Ingrédients
- 180 g Beurre
- 180 g Sucre
- 3 Sachets de sucre vanillé
- 3 Oeufs
- 360 g Farine de blé
- 240 g Lait
- 3 cuillères à café Miel liquide
- 1 Paquets de levure chimique
- Chocolat
- Sel
Préparation
Temps total : 40 min
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Étape 1
Allume le four et règle-le sur 175 degrés (thermostat 5 ou 6).
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Étape 2
Fais fondre le beurre, puis bats-le avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne clair. Ajoute ensuite le sucre vanillé et le sel.
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Étape 3
Remue bien pour que tout soit bien mélangé.
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Étape 4
Casse les œufs dans le bol, ajoute le miel et le lait, puis mélange le tout.
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Étape 5
Mélange encore une fois jusqu’à obtenir une préparation homogène.
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Étape 6
Verse la farine, la levure et les pépites de chocolat, puis mélange doucement.
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Étape 7
Répartis la pâte dans des moules à muffins et fais cuire au four pendant 20 à 25 minutes .
- Temps
- 40 min
- Portions
- 15 pers.
- Calories
- 280 kcal
- Allergènes
- Œufs Lait Céréales contenant du gluten