Cookies aux flocons d'avoine

Préparation

Temps total : 20 min

1. Étape 1

   Allume le four et règle-le sur 180 degrés pour qu’il chauffe avant de commencer.

2. Étape 2

   Dans un grand bol, mélange les flocons d’avoine, la farine et les deux sucres. Ajoute ensuite les œufs, la levure et le beurre mou (ou la margarine). Mélange bien avec les mains jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorpore enfin les pépites de chocolat.

3. Étape 3

   Prends des petites portions de pâte, forme des boules et aplatis-les légèrement entre tes mains. Dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en laissant de l’espace entre chaque cookie, car ils vont s’étaler.

4. Étape 4

   Fais cuire les cookies au four pendant 10 minutes maximum. Sors-les même s’ils semblent encore mous, car ils durciront en refroidissant. Laisse-les reposer quelques minutes avant de les déguster.