C
Cookies moelleux
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Cookies moelleux

Temps

25 min

Portions

4 pers.

Calories

550 kcal

Catégorie

Dessert

Régime alimentaire

Végétarien

Ingrédients

  • Sucre semoule (100 g)
  • Beurre (100 g)
  • Chocolat (100 g)
  • Sachets de levure chimique (x0.5)
  • Sachets de sucre vanillé (x1)
  • Oeufs (x1)
  • Farine (150 g)

Allergènes

Œufs Lait

Préparation

1

Allume le four et règle-le à 180°C (thermostat 6).

2

Dans un bol, mélange le beurre mou avec le sucre et l’œuf. Ajoute le sucre vanillé et la levure, puis mélange bien.

3

Verse peu à peu la farine en remuant jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoute les pépites de chocolat et mélange encore.

4

Dépose des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Laisse 2 à 3 cm entre chaque boule pour qu’elles ne collent pas à la cuisson.

5

Fais cuire les cookies 10 minutes dans le four. Sors-les dès que les bords deviennent dorés.