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Brownies moelleux
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Brownies moelleux

Temps

25 min

Portions

6 pers.

Calories

420 kcal

Catégorie

Dessert

Régime alimentaire

Végétarien

Ingrédients

  • Chocolat pâtissier (250 g)
  • Sachets de sucre vanillé (x1)
  • Beurre (150 g)
  • Oeufs (x3)
  • Sucre (150 g)
  • Farine (60 g)
  • Sel

Allergènes

Œufs Lait

Préparation

1

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre doucement avec le beurre dans une casserole à feu doux.

2

Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre avec un fouet jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et plus clair.

3

Ajoutez la farine et le sucre vanillé dans le bol, puis versez le chocolat fondu. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

4

Étalez la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson. Enfournez à 180 degrés pendant 15 minutes.

5

Laissez refroidir avant de découper en carrés et dégustez.