Gâteau à la banane

Préparation

Temps total : 45 min

1. Étape 1

   Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.

2. Étape 2

   Incorporez le beurre fondu en remuant, puis ajoutez peu à peu la farine et la levure.

3. Étape 3

   Pelez les bananes et coupez-les en très petits morceaux ou écrasez-les à la fourchette. Mélangez-les à la préparation.

4. Étape 4

   Ajoutez le rhum et la vanille selon vos préférences pour parfumer la pâte.

5. Étape 5

   Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et légèrement fariné.

6. Étape 6

   Enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant environ 30 minutes , jusqu’à ce que le gâteau soit doré.