Tarte chocolat-poires
Temps
45 min
Portions
6 pers.
Calories
550 kcal
Catégorie
Dessert
Ingrédients
- Pâte sablée (x1)
- Chocolat noir (80 g)
- Lait (2 unit.cuillères à soupe)
- Oeufs (x3)
- Crème fraîche (6 unit.cuillères à soupe)
- Sucre (70 g)
- Grosses boîtes de poire (x1)
Allergènes
Préparation
Allume le four et règle-le sur 180 degrés.
Fais fondre le chocolat avec le lait dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes.
Ajoute 3 cuillères à soupe de crème fraîche au mélange chocolat-lait, mélange bien et verse sur la pâte.
Dispose les moitiés de poires sur le chocolat fondu en les répartissant bien.
Dans un bol, bats les œufs avec le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis verse ce mélange sur les poires.
Enfourne la tarte et laisse cuire 30 minutes.
