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Eggnog (Lait de poule)
Temps
15 min
Portions
2 pers.
Calories
350 kcal
Difficulté
Moyen
Catégorie
Boisson
Régime alimentaire
Végétarien
Ingrédients
- Lait (50 cl)
- Jaunes d'œufs (2 pièce)
- Sucre (50 g)
- Noix de muscade (1 pincée)
Allergènes
Œufs
Lait
Fruits à coque
Préparation
1
Fouetter les jaunes avec le sucre.
2
Faire chauffer le lait avec la muscade.
3
Verser le lait chaud sur le mélange et fouetter jusqu'à ce que ce soit mousseux.
