Ingrédients
- Pois chiches secs (réhydratés) (500 g)
- Persil plat (1 botte)
- Ail (2 pièce)
- Cumin (1 cuillère à soupe)
- Huile d'olive (2 cuillère à soupe)
Préparation
1
Mixer les pois chiches avec l'ail, les herbes et les épices.
2
Former des petites boules avec les mains.
3
Disposer sur une plaque et badigeonner d'huile.
4
Cuire 20 minutes à 200°C en retournant à mi-cuisson.
