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Cake salé au jambon et aux olives
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Cake salé au jambon et aux olives

Temps

1 h 5 min

Portions

6 pers.

Calories

350 kcal

Difficulté

Facile

Catégorie

Apéro

Régime alimentaire

Sans lactose

Ingrédients

  • Farine (150 g)
  • Dés de jambon (100 g)
  • Olives vertes dénoyautées (150 g)
  • Gruyère râpé (75 g)
  • Oeufs (x4)
  • Lait (10 cl)
  • Sachet de levure chimique (x1)
  • Huile (1 cuillère à soupe)

Allergènes

Céréales contenant du gluten Œufs Lait

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2

Couper les olives en rondelles.

3

Verser les oeufs dans la farine et mélanger.

4

Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.

5

Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.

6

Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger.

7

Mettre le tout dans un plat à cake au préalable beurré et placer au four 45 min.