Ingrédients
- Farine (150 g)
- Dés de jambon (100 g)
- Olives vertes dénoyautées (150 g)
- Gruyère râpé (75 g)
- Oeufs (x4)
- Lait (10 cl)
- Sachet de levure chimique (x1)
- Huile (1 cuillère à soupe)
Allergènes
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper les olives en rondelles.
Verser les oeufs dans la farine et mélanger.
Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.
Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.
Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger.
Mettre le tout dans un plat à cake au préalable beurré et placer au four 45 min.
