Apéro

Houmous Crémeux

Name: Houmous Crémeux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: Pois chiches cuits; Tahini; Jus de citron; Gousse d'ail; Huile d'olive

Temps: 15 min
Portions: 6 pers.
Calories: 250 kcal
Difficulté: Facile
Allergènes: Graines de sésame

Ingrédients

1 boîte Pois chiches cuits
3 cuillères à soupe Tahini
2 cuillères à soupe Jus de citron
1 pièce Gousse d'ail
5 cl Huile d'olive

Préparation

Temps total : 15 min

Étape 1

Rincer les pois chiches à l'eau claire.
Étape 2

Mixer les pois chiches avec l'ail et le tahini.
Étape 3

Ajouter progressivement le jus de citron et l'huile d'olive jusqu'à onctuosité.