C
Retour

Guacamole Maison

10 min 4 pers. Facile Apéro

Ingrédients

  • Avocats bien mûrs (2 pièce)
  • Oignon rouge (1 pièce)
  • Jus de citron vert (1 cuillère à soupe)
  • Coriandre fraîche (1 poignée)
  • Piment d' espelette (1 pincée)

Préparation

1

Éplucher les avocats et écraser la chair à l'aide d'une fourchette.

2

Hacher finement l'oignon rouge et la coriandre.

3

Mélanger l'avocat, l'oignon, la coriandre et le jus de citron.

4

Ajouter la pincée de piment et réserver au frais.