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Carottes au cumin
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Carottes au cumin

Temps

25 min

Portions

6 pers.

Calories

200 kcal

Difficulté

Facile

Catégorie

Apéro

Régime alimentaire

Végétarien

Ingrédients

  • Carotte (x6)
  • Cumin (1 cuillère à soupe)
  • Gousse d’ail (x2)
  • Yaourt grec (x1)
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation

1

Éplucher et taper les carottes.

2

Faire cuire à la poêle dans un peu d’huile d’olive et l’ail ciselé.

3

Lorsque les carottes ont perdues leur croquant et son molles, ajouter le cumin et laisser cuire quelques minutes.

4

Saler et poivrer.

5

Laisser refroidir puis ajouter le yaourt.

6

Mettre au frigo quelques heures.