Ingrédients
- Carotte (x6)
- Cumin (1 cuillère à soupe)
- Gousse d’ail (x2)
- Yaourt grec (x1)
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
1
Éplucher et taper les carottes.
2
Faire cuire à la poêle dans un peu d’huile d’olive et l’ail ciselé.
3
Lorsque les carottes ont perdues leur croquant et son molles, ajouter le cumin et laisser cuire quelques minutes.
4
Saler et poivrer.
5
Laisser refroidir puis ajouter le yaourt.
6
Mettre au frigo quelques heures.